Lammas, la festa dei pani

Etimologicamente, il termine “Lammas” è la contrazione di “Loaf Mass”: ovverosia “Messa del pane”. Una tradizione antica e molto circoscritta nel tempo e nello spazio, che animò le estati delle isole britanniche per tutto il Medioevo, per poi sparire così com’era venuta.

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Di quando il sorbetto era una bibita (squisita!)

Le fonti più antiche ce lo descrivono come una bibita fredda; e per lunghi secoli il sorbetto dovette essere qualcosa di più simile a una granita che a quel dessert dalla consistenza semidensa che oggi ci piace assaporare in estate. Furono gli Arabi a inventarlo e portarlo in Europa; e gli Occidentali iniziarono ad amarlo fin da subito!

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Muori sul fondo dell’Oceano Atlantico? Sei un cretino che se l’è andata a cercare, si disse nel 1912

Furono incolpati per il fatto d’esser morti, ma eventualmente anche per il fatto di essersi salvati. Si disse che, se non volevano morire in mare, potevano semplicemente restarsene a casa loro e che globalmente non c’è il dovere di provare compassione per chi, palesemente, se l’è andata a cercare. Correva l’anno 1912 e si parlava dei passeggeri del Titanic.

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