Leggenda narra che la città fosse alle prese con una violenta epidemia di colera.
La leggenda è evidentemente tarda: sant’Arnolfo di Metz può aver visto tante brutture, ma il colera decisamente no.
Ché poi, uno potrebbe anche legittimamente chiedersi: ma che problema avevano, i monaci, con la birra?
Cioè: passi l’Ora et Labora e la decisione di impiegare il proprio tempo in attività produttive. Ma perché proprio la birra?!
Correva l’anno 1772 e il teologo Joseph Priestley dava alle stampe le sue “Directions for Impregnating Water with Fixed Air”.
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Non vedi l’ora di farti un aperitivo, ma la movida fa ancora paura?
Oppure: ad assembrarti in piazza ci eri pure andato, ma le normative più stringenti per questo ponte lungo ti hanno fatto passare la voglia?
No panic, amico: a salvare la situazione ci pensa la tua storica preferita (?) che oggi ha per te una gustosa chicca sul perfetto cocktail post- (e infra)pandemia!
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Nella tragedia che sempre comportano, le epidemie portano con sé risvolti inaspettati, di tanto in tanto!
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E così, siamo arrivati al punto in cui sta diventando difficile preparare da mangiare.
Per molti di noi, il problema non è tanto l’impossibilità di procurarsi il cibo in sé e per sé – per molti di noi, il problema nasce dalla spiacevole necessità di cambiare drasticamente le nostre abitudini alimentari.
Che è la stessa cosa che accadde ai nostri nonni nel corso della seconda guerra mondiale.
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E così, il 12 settembre 1683, le truppe cristiane ricacciarono i turchi sventando il loro attacco alla città di Vienna. Per commemorare la vittoria, nacque un dolce a forma di mezzaluna: il croissant.
…ma anche no!
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C’erano una volta un veneto, un imperiese e un napoletano.
Sembra l’inizio di una barzelletta, e invece no: è la storia di come è nato il cono gelato!
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Immaginate di avere una macchina del tempo, e di aver organizzato un viaggetto nel Medioevo approfittando di questo ponte. Ed ecco: siete lì, in un paesello medievale, in un caldo week-end estivo, e cominciate a sentire lo stomaco che brontola all’avvicinarsi dell’ora di pranzo. E allora, pigliate ed entrate in una locanda, e ordinate uno […]
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Cos’è il biancomangiare? Un dolce tipico siciliano, sì, ma molto, molto di più. Basterebbe la sola lettura della pagina di Wikipedia per farci suonare nella testa un metaforico campanello d’allarme, nel momento in cui l’enciclopedia online ci spiega come questo dolce della contea di Modica si trovi anche in Sardegna (…?) e Val d’Aosta (?!), con […]
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