Storia e Folklore
Avete presente quando vi si guasta il freezer mentre siete in ferie, e tornando dalle vacanze venite accolti da un odore allucinante di cibo putrefatto?Ecco: grazie al cielo, a me non è mai capitato, ma ai miei genitori sì. In quell’occasione, i vicini di casa si erano spaventati a morte perché, sentendo l’odore che si […]
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Tornate a casa, dopo la Veglia di Pasqua: e l’entusiasmo è così palpabile nell’aria (ma anche nel vostro corpo: è questo il bello!!) che vi vien proprio voglia di ridere, e di festeggiare. Se frequentate la mia parrocchia, magari avete preso parte al “buffet” che si tiene dopo la Messa, e il parroco vi ha […]
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La notizia, forse, sembrerà completamente al di fuori del nostro vissuto: ma, originariamente, la Chiesa non si limitava a suggerire ai fedeli, in Quaresima, l’astinenza dalle carni. Consigliava anche – potremmo dire – l’astinenza dalla carne. Al singolare. Tipo “la carne di tua moglie”, per capirci. Sia chiaro: la continenza sessuale non c’entrava niente con […]
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Fra gli alimenti che, essendo d’origine animale, non potevano esser consumati nei giorni di Quaresima, giustamente c’era anche l’uovo. Questa è una fra le tantissime concause per cui l’uovo di Pasqua è – beh – un uovo di Pasqua: alla fine della Quaresima ci si ritrovava con tutte queste uova vecchie “quasi in scadenza”, da […]
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L’ho già detto, che gli Hutzul devono avere un rapporto alquanto intenso, con ‘sta faccenda di decorar le uova? Ecco, appunto: mi ripeto. Per concludere il capitolo “uova di Pasqua” (poi, si passa ad altro) vi lascio con questa ultima chicca decorativo-pasquale-ucraina. L’uovo di Pasqua da regalare al proprio fidanzato. Pare che, in Ucraina, la […]
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Mi avete detto che siete curiosi di provare le prime ricette; e allora, comincerò prestissimo a consigliare qualche ricetta. Oggi, però, mi dedico ancora a un tema non strettamente gastronomico. O meglio: vi parlo di come decorare il cibo. E, nello specifico, vi spiego come bisogna fare per decorare correttamente l’ovo pasquale. Gli Hutzul (sì, […]
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Circa le origini di Mr. Potato, il simpatico personaggio reso celebre da Toy Story, si è già detto splendidamente qui. Brevemente, Mr. Potato è un giocattolo antichissimo, che esisteva già ben prima di essere commercializzato nelle forme che conosciamo oggi. In un’epoca in cui non tutti i bambini potevano permettersi un balocco “vero e proprio”, […]
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815 d.C.: Agobrando, Arcivescovo di Lione, si imbatte in un gruppo di contadini intenti a malmenare quattro sventurati. “Sono Tempestarii”, spiegano i contadini, interpellati: “vanno puniti!”. E, davanti all’arcivescovo incredulo, giù botte da orbi.
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Ne avevo già accennato altrove, ma questa festa è talmente geniale da meritarsi un post a parte. Lo sapete che giorno è oggi, in Colombia? Oggi, in Colombia, è il terzo sabato di settembre. Ovverosia, è la festa dell’Amigo segreto. Ora. Io non so se voi avete presente l’imbarazzo di quando fate un bel respiro […]
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“…”. “…”. “…”. “Secondo me, sono due giraffe che si baciano”. Silenzio. “Oh, andiamo: non dire idiozie! Per quale ragione al mondo dovrebbero esserci, nel mio futuro, due giraffe che si baciano?!”. “Non ne ho assolutamente idea. Però è quello che mi ricorda. Due giraffe che si baciano”. “Ma per piacere”. “O forse due dinosauri […]
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Una penna spuntata 