Storia e Folklore
Fagioli. Pratici, economici, nutrienti, e facili da cucinare. Si conservano a lungo, e sono decisamente un cibo di magro. Niente di strano, insomma, nell’apprendere che i fagioli erano un alimento particolarmente gettonato, in tempo di Quaresima. Ad esempio, in Armenia, fino a qualche tempo fa, la zuppa di fagioli era uno dei piatti quaresimali per […]
Read More…Una delle scoperte più piacevoli degli ultimi due-tre anni (ed è stata una scoperta per davvero, per me che sono astemia) è stato venire a conoscenza del fatto che, nei pub e nelle birrerie, è abitudine comune festeggiare San Patrizio. Giacché è tradizione bere birra a San Patrizio, i giovanotti hanno l’abitudine di darsi appuntamento […]
Read More…
Chi viveva per i fatti suoi – vabbeh – poteva mangiare quello che gli pareva, fermi restando i digiuni nei giorni di digiuno e i divieti da rispettare nei giorni di astinenza. Chi viveva in una comunità monastica, invece, poteva mangiare (letteralmente!) quel che passava il convento, e nulla più. Da un certo punto di vista, […]
Read More… Beh: ormai, sono più di tre settimane dal giorno lontano in cui ho dato il via a questa serie di post. Ormai, dovrebbe esservi relativamente chiaro quali cibi rifiutare, per evitar brutte figure, nel caso in cui la vostra macchina del tempo dovesse portarvi indietro in un dato periodo della Storia, nel tempo di Quaresima. […]
Read More…Negli ultimi anni, uno dei cibi che ho gustato di più – non tanto per il sapore ottimo, ma proprio per la sorpresa di vedermelo portare in tavola – è stato questo. Lo si assaggia in una gelateria nella piazza principale di Pavia… ed è un dolce, per l’appunto: gli spaghetti sono fatti di gelato […]
Read More…
La Venerabile Maria Cristina di Savoia, che è “venerabile” mica per niente, aveva un sogno, nella vita: diventar suora di clausura. Disgraziatamente, spesso la vita se ne infischia dei tuoi sogni – soprattutto se sei la figlia di re Vittorio Emanuele I, e la tua famiglia ha già fatto altri progetti sul tuo conto. “Accettala […]
Read More…
Era cominciato tutto in sordina, quasi svogliatamente, alla frontiera fra Stati Uniti e Canada: gli ufficiali bloccano un’automobile, si avvicinano; spiegano alla conducente che la tratterranno solamente pochi istanti, per ispezionare il bagagliaio dell’autovettura in un controllo di routine. E la signora Linda Bird, in quel frangente, si era limitata a dare un’occhiata all’orologio. “D’accordo”, […]
Read More…
Aaaahh, l’ovetto Kinder. Penso che ci siamo passati tutti quanti, a un certo punto della nostra infanzia: il papà tornava a casa dal lavoro, e sulla strada del ritorno si fermava dal tabaccaio, per comprarsi un pacco di sigarette o qualcos’altro che gli serviva. E allora, mentre era in coda, la sua attenzione veniva catturata […]
Read More…
Comunicazione di utilità sociale: quest’oggi è venerdì. Almeno nei venerdì di Quaresima, se proprio non ce la fanno negli altri venerdì dell’anno, i cattolici sono tenuti all’astinenza dalle carni. “E grazie tante”, direte voi. Io vi ribatterò, a questo punto, che l’informazione non era niente affatto scontata, a dire il vero: il venerdì di astinenza […]
Read More…Sì: lo so che è un po’ stupidina; ma l’ho trovata tempo fa in un blog cattolico statunitense… e mi ha fatta sorridere per un bel po’! Anche perché… certe volte, è proprio vero…
Read More…
